Есть за границей контора Кука. Если вас одолеет скука И вы захотите увидеть мир – Остров Таити, Париж и Памир, – Кук для вас в одну минуту На корабле приготовит каюту. Или прикажет подать самолёт, Или верблюда за вами пришлёт, Даст вам комнату в лучшем отеле, Тёплую ванну и завтрак в постели. Горы и недра, север и юг, Пальмы и кедры покажет вам Кук. Переход от Маршака к Шпилько будет не плавным, но логичным. Сергей Павлович, нынешний президент Российского союза туриндустрии, родился 6 января 1957 года в Москве. В 1994-м – первый заместитель председателя Госкомитета России по физической культуре и туризму. После преобразования госкомитета в министерство (август 1999-го) исполнял обязанности заместителя министра. В октябре 1999 года был избран председателем Российской ассоциации туристических агентств (РАТА, ныне – РСТ). Кандидат экономических наук, специализируется в области экономики туризма и спорта. Имеет более 100 научных публикаций по экономике и организации туризма. По частоте упоминания его имени в средствах массовой информации неоднократно входил в рейтинги «100 человек, о которых больше всего говорит пресса». А расспросить его действительно есть о чём. – Сергей Павлович, помимо высокого поста в российском туризме, вы сейчас учите туристическим премудростям студентов в частном столичном университете Натальи Нестеровой. – Я уже лет восемь, наверное, являюсь там деканом факультета. Многие из наших студентов приходят получать образование, потому что им нравится туризм просто как вид деятельности. Им кажется, что это такой мир светлый, лёгкий и чуть ли не гламурный. Основная мысль, которую мы пытаемся донести до них, – что туризм очень сложный, многогранный бизнес. – Но ведь и не без удовольствий. – Ещё во времена Античности древние говорили (те, которые не верили в реинкарнацию), что вообще человек живёт один раз, но если он путешествует, то живёт столько раз, сколько путешествует. И это абсолютно точная формулировка сути туризма как вида социальной деятельности. Если говорить о туризме как о бизнесе, то мы фактически продаём другую жизнь. Это такая маленькая декоративная жизнь, она короче обычной, она проходит в другом месте, а не в обычной среде обитания субъекта этой деятельности. Но эта жизнь – абсолютно настоящая, там человека тоже нужно кормить, поить, веселить, защищать, возить, развлекать, лечить, просвещать, воспитывать… Когда человек приобретает новую жизнь, он хочет купить себе именно другую реальность, не свою обычную, а ту жизнь, которая лучше. И наша задача – обеспечить его ожидания. Не зря ведь нашу индустрию называют dream industry, индустрия мечты. То, о чём можно только мечтать, люди покупают в реальности. Наша цель – их не подвести. Чтобы этого добиться, нужно не просто досконально разбираться в данных вопросах, знать все технологии продаж, формирования конечного продукта и целую науку гостиничного сервиса. Важно получать от этого удовольствие. А у российских граждан с этим большие проблемы. Наше специфическое воспитание, уходящее корнями в социалистическое прошлое, укоренило в массовом сознании представление о том, что работа горничной, официанта или водителя автобуса престижной не является. И вообще традиции профессионального сервиса, когда человек получает удовольствие, оказывая услугу другому человеку, в нашем менталитете, в том числе на уровне менеджмента соответствующих предприятий, приживаются крайне медленно, так сказать, step by step. На данный момент хороший сервис гостеприимства поставлен в странах с очень глубокой традицией этого сервиса, где столетиями, из семьи в семью переходили навыки организации работы гостиницы, ресторана, музея. То есть сервис шлифовался там на протяжении веков. Либо это бывшие колониальные «страны третьего мира», где та же профессия горничной является желанной и любимой. Доказано, что туризм, в отличие от коммунизма, можно построить в одной, отдельно взятой стране. Создать именно конкурентоспособную туриндустрию. При этом страна эта вовсе не обязательно должна быть высокоразвитой. Можно назвать немало дальних островов, множество государств, которые не являются экономически развитыми, но на туристском рынке они очень конкурентоспособны. Происходит это в том числе и потому, что там профессия горничной в трёх-, четырёхзвёздном отеле или работа водителя по оплате и престижу – примерно как у нас звание генерала. По местным меркам, разумеется. Я уж и не говорю об официантах, барменах и метрдотелях. – А у российских – собственная гордость? – В России в изобилии лишь некие социально-психологические штампы в массовом и бюрократическом сознании: «Смотрите, какие у нас старинные церкви, чудесные горы, озёра, реки, у нас такие гостеприимные люди, и почему же туристы-то к нам не едут? Это, значит, вы плохо работаете! И почему вы отправляете россиян куда-то в Анталью или в Карловы Вары, вы их давайте к нам!» А вопрос-то в том, что дистанция от гостеприимства как от черты национального характера, которая свойственна абсолютному большинству народов, до гостеприимства как профессии – очень большого размера. Или вот сейчас построили по всей России около 40 горнолыжных центров, весьма неплохих, современных. Вопрос: а почему там иностранцев нет? Говорили же, что вроде бы не хватает лишь хороших гостиниц. продолжение на 3 стр. |